Detección de Florfenicol por ELISA
El antibiótico Florfenicol se comercializa con varias marcas y se utiliza para controlar infecciones en bovinos, porcinos, aves de corral y acuicultura. El compuesto es un antibiótico eficaz de amplio espectro y se considera una alternativa menos tóxica para el cloranfenicol, que está prohibido en todo el mundo debido a sus efectos tóxicos.
La legislación para el uso de florfenicol está en vigor en la Unión Europea y se establecen LMR para varias matrices. No se permite el uso del medicamento en animales a partir de los cuales se producen leche o huevos para consumo humano.
Los LMR de la UE se establecen como la suma de florfenicol y sus metabolitos medidos como florfenicol-amina.
El kit ELISA de florfenicol-amina EuroProxima 5091FLOA se lanzó en 2018. Este kit es capaz de cuantificar florfenicol-amina, que es el principal metabolito del florfenicol en pescado, riñón, hígado, leche y huevo.
Este kit no pudo satisfacer todas las solicitudes del mercado para la detección de florfenicol. Diferentes legislaciones en países especialmente asiáticos, así como la necesidad de detectar el fármaco parental florfenicol en algunas matrices, han llevado al desarrollo del nuevo ELISA EuroProxima Florfenicol (Art. No. 5091FLORF).
R-Biopharm Nederland ha lanzado recientemente al mercado esta nueva prueba ELISA. La prueba se puede utilizar para el análisis cuantitativo de residuos de florfenicol en pollo, cerdo, pescado, camarón y huevo. Es un inmunoensayo competitivo en una microplaca de 96 pocillos (12 tiras de 8 pocillos). El florfenicol libre de una muestra y un conjugado de florfenicol compiten por los anticuerpos específicos unidos a la placa. Después de una etapa de incubación de 30 minutos, los reactivos no unidos se eliminan en una etapa de lavado. La cantidad de florfenicol unido se visualiza añadiendo una solución de sustrato / cromógeno.
Juntos, el nuevo ELISA de florfenicol y el ELISA de florfenicol-amina cubren el espectro total para la detección de este antibiótico. La elección de la prueba correcta se puede hacer sobre la base de la matriz que debe probarse y / o la legislación que sea aplicable.