Noticias
Actualización del Etiquetado Preventivo de Alérgenos. (PAL: Precautionary Allergen Labelling)
¿Es lo que viene o lo que ya están implementando los países más avanzados en inocuidad y seguridad alimentaria? Nuevamente la Revista InduAlimentos nos premia publicando un material de interés para toda la industria.
La pandemia que no aparece en los titulares
Nuestros amigos de Microbiota Sana, siempre intentando educar, nos hablan de lo que dice la ciencia sobre la Disbiosis Intestinal: un factor clave en el desarrollo de las enfermedades no transmisibles
DESCARGA NUESTROS MATERIALES PARA ALÉRGENOS
Nuestros descargables son el recurso ideal para obtener datos claros y comprensibles sobre el análisis de alérgenos, adaptándose al nuevo Etiquetado Preventivo de Alérgenos
¡Una noticia emocionante! NUEVA CERTIFICACIÓN
Los kits de PCR en tiempo real SureFast® de R-Biopharm, obtienen la certificación PTM de la AOAC. Seguimos ofreciendo los mejores productos para sus análisis.
Gestionar alérgenos para el mundo que viene
¡No tienes excusa! Dos fechas con Seminarios online y gratuitos. Dos posibilidades más de actualizarte; una con la realidad de Europa y otra con la realidad chilena y Latinoamericana.
NUEVO Seminario web gratuito
Te invitamos al nuevo Seminario Control microbiológico y evaluación enzimática en la producción de vino y bebidas, de R-Biopharm
Retiradas de alimentos en 2025: ¿Qué salió mal y por qué es importante?
Los métodos analíticos mejorados ahora detectan contaminantes a niveles extremadamente bajos, mientras que las cadenas de suministro globalizadas introducen más puntos de riesgo
Columnas de inmunoafinidad: un cambio paso a paso en el análisis de micotoxinas
Nuevo artículo de nuestros amigos de R-Biopharm Rhone. Parece poco probable que la supremacía de los IAC sea desafiada en el futuro.
LANZAMIENTO DEL NUEVO RIDASCREEN®EASY Hazelnut
Fácil, muy fácil de usar. Una nueva innovación de R-Biopharm para la detección de avellanas en alimentos con mejoras significativas en cuanto a precisión y facilidad de uso.
Seguridad de fórmulas infantiles bajo escrutinio: de Cronobacter a botulismo
En Estados Unidos, se han intensificado las preocupaciones sobre los riesgos microbianos en los alimentos para bebés, ¿cómo estamos en Chile?