Kit de PCR GEN-IAL®: Zygosaccharomyces bailii

R-Biopharm sigue destacando por su innovación en los campos de la inocuidad alimentaria. Les contamos de otra de estas innovaciones.

La levadura fructofílica Zygosacchharomyces bailii puede perturbar la fermentación de vinos y de bebidas como cerveza  y juega un papel importante en los productos de vino/jugo con bajo contenido alcohólico. El nuevo kit QuickGEN First-Yeast PCR Zygosaccharomyces bailii (nº de artículo QTPYZB0048low) permite una identificación específica y rápida del microorganismo. Este kit puede usarse con todos los termocicladores en tiempo real y en canales de detección FAM y HEX. La etapa de lisis (incluida en el kit) con tubos sensibilizados permite un procedimiento sencillo, fácil de utilizar.

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