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Sésamo: ¿se une a los "ocho grandes" alérgenos de EE. UU.? ¿Se necesitan pruebas?

Las semillas de sésamo son un ingrediente común en la industria alimentaria. Sin embargo, las semillas de sésamo son un alérgeno tremendamente fuerte y la prevalencia de la alergia a las semillas de sésamo ha aumentado en los últimos años.


NUEVAS Actividades Formadoras

Con los títulos, "¿Puede confiar en sus productos lácteos?" y "Soluciones de detección de organismos que estropean la cerveza", R-Biopharm nos sigue entregando soluciones y formación para implementar las mejores medidas en nuestros laboratorios.


Nuevo Seminario Micotoxinas

Micotoxinas: Soluciones modernas para análisis más eficientes es el encabezado de nuestra 3ª actividad formadora 2021 y que cuenta, como siempre, con invitados de lujo que te invitamos a conocer. Reserva el miércoles 26 de mayo a las 10 AM


Novedades de R-Biopharm

Nuevos Kits. Anuncios importantes. Todo la información del innovador alemán y que puede ayudar mucho en sus análisis. Incluido su nuevo PCR SARS-Cov-2 para superficies.


Nuevo Seminario WEB: Fraude Alimenticio

El próximo martes 23 de marzo a las 10 AM llevaremos a cabo la primera actividad 2021 de formación GRATUITA. ¿Quieres unirte?


Nuevo Webinar: Micotoxinas en alimentos y piensos

La cita es el miércoles 20 de Enero de 2021 desde las 10:00 horas de Chile y en ella, Trilogy Labs, quiere contarte de la experiencia con sus análisis de micotoxinas en Africa para que adquieras más información que pueda ayudarte en tu toma de decisiones.


La Esperanza sigue intacta

Este año nos permitió valorar lo que teníamos. ¿Cuáles han sido los aprendizajes? Es posible que todavía no lo sepamos bien


Disfrute de la Navidad con galletas sin gluten

La Navidad está a la vuelta de la esquina y con ella la temporada de las galletas. Para los pacientes celíacos, se recomienda precaución de no correr ningún riesgo al comer bocadillos. Es por eso que tenemos una receta de galletas sin gluten para que pruebes, para que no tengas que rendirte en esta temporada navideña.


Más vale prevenir que curar: detección fiable de alérgenos

Durante el control de alérgenos en los alimentos, puede ocurrir el llamado efecto "hook". Pero, ¿qué significa el efecto "hook" en términos de detección de alérgenos y cuáles son las posibles consecuencias del resultado de la prueba?


Presentamos CHRONECT: Nuevo Seminario Online

Una nueva solución automatizada y mejorada para el análisis de micotoxinas utilizando cartuchos IMMUNOPREP® ONLINE